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荞麦面条怎么和面

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而荞麦面分为三步,需要准备荞麦粉、面筋粉、鸡蛋、水、盐。下面是荞麦面的制作方法:

第一步:揉面团

加入荞麦粉、高筋面粉、鸡蛋、水和盐,揉成光滑的面团。

第二步:整形手术

取出面团,静置15分钟。

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小结:以上就是荞麦面组合的具体步骤。我希望这对你有帮助。

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