南瓜凉还是热？吃南瓜有哪些禁忌？
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00-1010南瓜是一种温热的食物。它既不凉也不热，是一种中性食物。南瓜性温味甘，食用后会温暖身体，有养肝复元的功效。南瓜营养价值高，含有丰富的多糖、类胡萝卜素、果胶、矿物质元素、氨基酸等营养元素，对提高人体免疫力和抗病能力有很大帮助，能促进人体骨骼和神经系统的发育。此外，其中所含的类胡萝卜素在体内可转化为维生素A，对维持正常视力大有裨益。
00-1010 1.皮肤变黄。南瓜吃多了会对肤色有一定影响。南瓜吃多了，它所含的-胡萝卜素会沉积在人体皮肤的角质层里，皮肤就会变黄。
2.引起胀气。南瓜含有丰富的淀粉、糖、纤维素等成分，容易引起体内胀气。如果吃多了，身体很容易胀气或者加重胀气。
3.引起过敏。南瓜可能成为过敏源，部分过敏人群食用后可能出现皮肤发红、腹泻、消化不良等过敏症状。
4.造成湿热。南瓜是一种温暖的食物。吃多了会增加身体的湿热，使身体出现多种不适症状。尤其是胃热过盛、湿热气滞的患者，更要少吃。
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