浙江省杭州市萧山区有8万多亩南美白对虾养殖池塘。近年来，由于种苗质量、气候变化、水质等问题的影响，南美白对虾养殖的产量和效益相当不稳定，养殖风险进一步加大，养殖面积不断下降。为探索池塘水循环利用和虾鱼高效生态混养新模式，在上级相关农业科技部门的大力支持下，2017年，我们在萧山南美白对虾主养殖区开展了虾鱼高效生态养殖。经过一年的培育，初步取得了良好的效果。水产养殖总结报告如下。

这个专栏里还有很多其他和养虾相关的知识和技巧。经过认真研究和掌握，可以有效提高对虾养殖产量，实现对虾养殖收益最大化。

一、池塘建设和渔机配套

试验地点选在萧山区党湾镇复垦的杭州万爵农业发展有限公司养殖基地。实验中，35亩池塘均分，水体保持循环。池塘的东侧设置了三个水箱，每个水箱长23米，宽5米，深2.15米。水池底部和池壁为钢筋混凝土，进出端用金属网、聚乙烯网等材料隔开并与水池相通。

水池进水口设有纳米管流水曝气系统，出水口设有可移动的污水抽吸区，水池设有叶轮式曝气器、水轮式曝气器、浪涌机等。(池塘设计见图1)。

图1池塘循环水虾鱼生态混养示意图

2月，池塘的水被排干，池底杂物被清除，池塘的田埂和池底被整修。3月初，用500公斤漂白粉对整个池塘进行喷洒消毒。消毒5天后，池塘被淹，水位灌到1.6米左右。

水槽式活水养鱼区有3套活水增氧设备，配备2.2 kW罗茨鼓风机和纳米管。虾池内有4台1.5kW水车曝气器、3台1.5kW叶轮曝气器、2台1.5kW波轮机、1台3kW污水抽吸系统和1台30kV发电机。通过相关渔业机械的综合布置，可以使养殖池塘、养殖水箱中的水体进行上下、水平的交换和流动，循环利用，还可以清除部分鱼类排泄物。

二、苗木放养

1条鱼袜

3月下旬，1号缸投放4 cm的鲈鱼2万尾，2号缸投放2000g/尾的鲱鱼4000尾，3号缸投放550g/尾的草鱼5000尾。同时池塘套种400克/尾、250克/尾的鲢鱼3000尾、鳙鱼2000尾。

2只虾苗放养

虾苗在五月初投放。为了提高对虾养殖的成活率，首先在钢丝大棚内标注虾苗的粗细，池塘内共放养规格为5cm/尾的虾苗75万尾。具体备货情况见表1。

第三，饲养管理

1饲料喂养

池塘养殖南美白对虾专用饲料。在池塘周围均匀地喂虾饲料，每天2 ~ 3次，1.5小时内吃完。分别在水槽里喂相应的鱼饲料。鱼饲料采用投饵机或人工投喂，每天两次，每日投喂量一般为鱼体重的2% ~ 4%，视鱼的投喂情况、天气变化、水质等而定。

2日常管理

水质管理：放养时，池塘水位在1.5米左右，逐渐补充新水；高温季节，池水会倒到1.8米左右。同时，根据池塘水质，适时适量添加淡水，经常使用EM菌，及时使用氨基酸肥料和水质改良剂。每30天左右交替用二氧化氯、溴氯海因、生石灰对水体进行消毒。养殖前期池水透明度控制在30-40厘米，中后期控制在20-30厘米。

池塘充氧：当鱼类在ta中放养时

水槽抽吸：在水槽中喂鱼饲料1小时后，上午抽吸一次，下午抽吸一次，一般每次30分钟左右。这取决于吸入污水的状况。

巡塘：早、中、晚三次巡塘，检查进食情况、水质变化、缺氧浮头等。发现问题及时采取措施。如有浮头迹象或天气闷热，应减少投喂量，及时交替开启有氧设备，防止缺氧浮头。

捕鱼：南美白对虾主要采用网箱诱捕，大的抓，小的养。7月中旬开始轮捕，10月下旬基本结束。11月，水槽里的鱼开始卖了。鱼可以按种类分开养殖，也可以放在其他池塘里暂养销售。

第四，育种成果

1水产养殖产量

共捕捞鱼虾60088.5公斤，相当于按35亩池塘计算，平均亩产1716.8公斤。其中，南美白对虾总产量7213.5公斤，相当于平均亩产206.1公斤；鱼类总产量为52875公斤，相当于平均每亩鱼类产量1510.7公斤。详情见表2。

2经济效益

(1)养殖成本

养殖成本主要由池塘租金、鱼苗、饲料、电费、工资、药品等费用构成，共计79.14万元，折合一亩成本22611元。在各种成本支出中，饲料成本最多占52.6%。具体养殖成本支出见表3。

(2)养殖收入

池塘中1号池的鱼产值为42.56万元，2号池为24.82万元，3号池为19.95万元，池塘虾为30.2万元，鱼为7.64万元。养殖池塘总产值125.17万元，折合平均每亩产值35762.0元；实现利润总额46.03万元，折合平均每亩利润13151.4元；投入产出比为11.58。具体水产养殖收入见表4。

动词（verb的缩写）讨论和总结

1.池塘内设置循环水池，池内进行高密度流水养鱼，大池塘进行南美白对虾养殖。这

种虾鱼混养模式，可以解决养殖生物间的食性和习性不同、小水体与大水体的相互配合与协同等方面的问题，达到降低养殖风险、增加养殖产量、提高经济效益的目的。这是一种互补互利的池塘循环水高效生态养殖模式，具有较好的推广价值。
2.南美白对虾池塘开展虾鱼循环流水生态混养模式，大幅度提高了池塘的养殖产量与经济效益。从试验结果可以看出，试验塘平均亩产虾鱼为1716.8千克，平均亩产值达到35762.0元，亩利润为13151.4元，投入与产出比为1∶1.58，取得显著的经济效益。
3.这种池塘循环水虾鱼高效养殖模式，还具有如下几个方面的优点：一是养殖池塘水体可以实施循环利用，实现零排放，减少养殖水体的自身污染；二是可以实现池塘工程化管理，全程监控，减少病害的发生和药物的使用，提高养殖水产品的质量安全；三是流水式水槽末端设置吸污系统，能有效收集养殖鱼类的排泄物，从根本上解决了池塘养殖水体富营养和污染问题。而且收集的鱼类排泄物，通过沉淀脱水处理，就能变成高效有机肥，用于蔬菜、瓜果、苗木的种植。
4.池塘流水式养鱼水槽，选择的养殖品种十分重要。我们在试验过程中，选择了鲈鱼、青鱼、草鱼三个品种。鲈鱼、草鱼两个品种生长快，增重率高，适合于流水式水槽中养殖。但青鱼就不同，其胆小怕惊，不敢到上层水体来摄食膨化颗粒饲料，造成生长速度慢、养殖效果差的情况。从养殖结果也可以看出，放养时青鱼的重量为8000千克，而收获时只有13300千克，净增重为5300千克，每尾青鱼平均增重1325克，大大低于普通养殖池塘的增重率。
浙江杭州市水产技术推广总站  章秋虎　王　力
杭州市萧山区农业技术推广中心　卜利源