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恒顺香醋三年与六年的区别

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一致性差异:颜色不同,三年香醋为棕红色或棕褐色。六年的醋是深褐色的。

原料不同:三年醋原料为糯米。小麦麸皮。六年的香醋。高粱、糯米、大麦。

味道不一样。三年味酸而不涩,香而不甜。6年酒味醇厚,香味重。

发酵时间不同:三年的发酵时间在21天以上。6年发酵时间30天以上。

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