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粗粉丝的做法凉拌

简介:关于粗粉丝的做法凉拌的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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第一步:准备食材。2把粗粉丝,1根黄瓜,一点香菜,几瓣大蒜,一些红辣椒。

第三步:锅中倒入适量水烧开,将粗粉丝放入锅中焯水30秒,捞出放入冷水中。

第四步:开始准备果汁。在一个大碗里,加入1茶匙辣椒,1茶匙煮熟的白芝麻,一点蒜末和一点红辣椒

第五步:在锅里烧热一点油,然后把热油倒进碗里,然后你就可以闻到辣椒和大蒜的香味了。

第六步:将1汤匙生抽,1汤匙蚝油,2汤匙醋,1/2茶匙盐,1/2茶匙白糖和少许鸡精放入碗中搅拌均匀。当碗里的油凉了,倒在半个碗里,这样碗里的果汁就准备好了。

第七步:黄瓜切丝,香菜切碎。

第八步:取一个大碗,底部放一些黄瓜丝,再放粉丝,最后倒碗汁,再在表面放一些黄瓜丝,香菜点缀即可。

第九步:一边吃一边搅拌。

多说

1、加半碗凉拌白开,可以使汤汁更浓郁,吃起来口感更好。

2. 你可以根据自己的喜好加一些其他的蔬菜。

3.如果你不能吃辣椒,减少辣椒的量。喜欢吃辣味的,还可以加点胡椒粉。

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