酸菜没酸之前还能续加白菜吗
简介：关于酸菜没酸之前还能续加白菜吗的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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当然，在加入卷心菜之前，酸菜是不酸的。腌制酸菜时，由于酸菜在盐的作用下不断地从水里出来，失去水分的酸菜会慢慢地塌陷，留下一些空间。如果我们还想加卷心菜，我们可以在这个时候加。如果腌制时间不长，可以直接把换好的白菜放在原来的白菜上面。如果腌制时间长，可以把以前的白菜拿出来，把新白菜放在下面，再把以前的白菜层放在新白菜上
你能在酸菜不酸之前加卷心菜吗
可以添加，一般在酸洗后3-5天需要添加白菜。
这个时候，水箱里的盐水已经沉淀了卷心菜里面的一部分水。卷心菜会沉下去，水会涨起来。如果水太多，你应该先舀出一些来腾出空间，否则在加入卷心菜后水会泛起涟漪。
仔细观察，白菜沉，倒出空间，应加白菜，直到填满为止。这个过程要进行三到四次!
你能在酸菜不酸之前加卷心菜吗
酸菜之前不酸不继续添加白菜，所以时间是不一样的，腌泡菜味道是不一样的，我们知道，刚泡好的酸菜吃，味道很好，泡了很长一段时间会特别酸，不好吃，不熟，也不好吃，所以，酸菜泡一旦完成，然后第二次，不能记录连续泡沫，所以一些浸泡很长一段时间和一些仍然是生的，不熟的
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