包菜怎么炒肉不老
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材料
白菜1头，大蒜几瓣，干辣椒10-15个，花椒10个左右，老醋，老抽，糖，盐，少许鸡精
1. 白菜用手撕成小块，干辣椒切成小块，大蒜切片
2. 锅里的油烧热后，关小火，把蒜片放入锅中，然后加入花椒和干辣椒
3.炒香后，加入大白菜，翻炒至微变色，加入老醋和老抽，翻炒均匀
4、放少许糖养鲜，加少许盐，鸡精调味即可
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