藕的营养价值及功效 藕对人的好处
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莲藕就是莲藕，它是我们日常生活中很常见的一种食物，可能有些人对它的做法很熟悉，那么莲藕的营养价值和功效到底有哪些呢？
藕的营养价值及功效
一些年轻人可能不知道藕是如何生长的。它是通过在地下生根发芽而产生的，主要产于长江流域。莲藕主要有清热凉血的功效，也可以治疗这些疾病。让我们更好的吸收我们摄入的食物，为什么它能让我们更好的吸收营养是因为莲藕中含有一种碳水化合物蛋白质，它能促进我们体内摄入的蛋白质和脂肪的消化，所以它不仅能给我们提供更好的营养，还能减轻我们肠胃的负担，让我们的身体消化得更快。莲藕中的维生素c可以与体内的蛋白质协同作用，结合体内的各种细胞，促进我们体内骨胶原的形成。此外，骨胶原可以帮助我们加强我们的胃粘膜，确保我们的胃不受损。
听了这些你觉得莲藕的营养价值和功效还是有很多的呢？在日常生活中有必要多加注意吗？
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