地瓜粉煎饼怎么做好吃
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红薯粉煎饼
材料
甘薯淀粉,鸡蛋,葱花,细盐
生产方法
准备好所需的材料
将鸡蛋加入甘薯淀粉中搅拌均匀。加入适量的水,再次搅拌均匀
将葱花、盐和味精加入拌好的甘薯淀粉中,再次搅拌
锅中加入适量食用油加热,然后搅拌好的红薯淀粉倒入锅中三次,用锅铲的背面慢慢地将淀粉放在锅的两边,使淀粉在锅中的厚度相等,一定要用小火慢慢地压缩,直到锅中没有水才可以出锅
剩下的两遍重复这个过程,直到红薯淀粉全部用完。
出锅,待煎饼凉一点后用刀切成小块吃。
最后你就得到了美味的红薯煎饼。
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