1. 练习一个

配料：蕃茄酱、黄油、洋葱、蕃茄、胡椒、盐、芝士、意大利面、油。

先用黄油炒洋葱切碎，可以放一些番茄块，加一些胡椒粉，少许盐，加一些奶酪，融化它，倒入肉酱一起翻炒，就可以了。最后煮面条，水里少放盐，加一点油，让面条闪闪发光，大约7到8分钟，直到里面没有白色的东西，把凉水捞出来，放进锅里。最后，把酱汁倒在意大利面上。

2. 实践两个

材料：意大利面200克，鸡肉100克，杏侧耳半根，甜椒半根，胡萝卜半根，盐5克，大蒜3瓣，橄榄油适量，胡椒粉1/2茶匙，番茄酱，奶酪粉2勺，水适量。

把所有的配料和调味料都准备好了，把通心粉放在一锅冷水里，加一点橄榄油，煮到半熟。捞出，沥干，加入少许橄榄油拌匀。将鸡肉、杏鲍菇、洋葱、青椒、胡萝卜洗净。切成小方块。炒锅烧热油，放入蒜末炒香，放入鸡丁炒至变色。加入一些番茄酱，翻炒。加入胡萝卜丁、洋葱丁和杏鲍菇丁翻炒。加点胡椒粉调味。将通心粉放入锅中搅拌，试着在每条通心粉上涂上番茄酱。加入青椒丁，翻炒两次，加盐调味即可食用。撒上奶酪粉，拌匀。

3.练习三

材料：通心粉500克、洋葱1个、胡萝卜1根、火腿少许、番茄酱3汤匙、青豆少许、盐4克、植物油1汤匙、黑胡椒1汤匙。

锅加适量的水，煮沸锅，意大利面煮8分钟左右加热，煮面条，有点冷水后，排水水储备，胡萝卜插瓶花形状，火腿切3到5厘米长，洋葱切碎，胡萝卜和四季豆开水水储备，在锅里加入适量的油，加入洋葱碎炒热香味，加入番茄酱进锅，炒洋葱均匀。倒入意大利面，胡萝卜水后，四季豆和火腿，一起翻炒几次。加入盐，继续翻炒约1分钟。