怎么样炖燕窝最好吃
简介：关于怎么样炖燕窝最好吃的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1. 炖燕窝，一锅一锅可整锅，陶瓷锅或不锈钢锅均可。将泡好的燕窝和最后一次泡好的水放入炖锅中，加适量热开水盖住，然后将整个炖锅放入锅中，锅中盛满热开水至炖锅的一半高度，再用慢火煨。注：将燕窝加入其他调味品和沸水(或其他营养液)。炖杯的水位不应超过炖杯的7分钟(7/10)。当鸟窝沸腾时，它会膨胀，抬高水位。如果炖前水位过高，很容易滚出，造成浪费。
2. 30分钟后，加入冰糖，再煮15分钟。炖后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。在家炖燕窝，可以选择分离静水火煨法，杯内的温度自然会保持在80度左右，这样可以减少燕窝蛋白质的破坏，更好地保留燕窝的营养和香味。而具体的炖煮时间也与浸泡时间有关，如浸泡时间较长，可以相应减少炖煮时间。
如何炖燕窝味道最好1、好燕窝不刷胶，没有异味
2、用矿泉水或滤芯泡发(4小时以上)，用手撕去。去掉细小的头发。我身上没有毛，而且我很懒
3.在保健锅中加入冰糖和炖燕窝，如果没有，在炖杯中炖30分钟
4、吃的时候用牛奶调味，我还撒一些桂花
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