鸡蛋汉堡的做法 鸡蛋汉堡怎么做
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1、将面粉放入盆中，加入适量清水搅拌成糊状，加入盐，也可加入少量味精和五香粉，搅拌备用。
2. 在蜂窝煤炉上加热模具，然后在每个汉堡模型中倒入少量食用植物油。
3.油热后，用勺子将面糊舀入模型中，继续加热1-2分钟。然后在面糊中倒入一个鸡蛋，加入少许肉，几片火腿和葱花，撒上适量盐。然后将面糊倒入另一个模型中，取差不多熟了有一个鸡蛋的汉堡的前半部分，用去皮刀和油灰刀从模型中取出，将鸡蛋的一面朝下放入刚刚倒入面糊的模型中，继续加热至熟透，或再次翻转，使其煮得更彻底。
4. 最后，把煮熟的汉堡从上面切下来，你可以涂抹你最喜欢的调味料。当然，这可以随意搭配。
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