干鱿鱼片怎么炒好吃又嫩
如果有更好的建议或者想看更多关于问答经验技术大全及相关资讯，可以多多关注茶馆百科网。
材料
鱿鱼干10只，蒜瓣3瓣，胡椒粉8粒
辣椒1根，芹菜3根，姜3片
料酒2勺，生抽2勺，用油2勺
盐、鸡精、白糖适量
炒鱿鱼干步骤
步骤1
将鱿鱼浸泡几个小时，然后清洗干净，用刀切片
步骤2
芹菜和胡椒粉切块备用
步骤3
姜蒜剁碎，小米椒切碎
步骤4
把水烧开，把鱿鱼焯一下。20秒内取出
步骤5
姜蒜小米麻辣炒香
步骤6
步骤7
加入配菜翻炒，翻炒后加入适量盐、鸡精、糖调味
步骤8
最后，煎一下，从锅里捞出来
怎样炸干鱿鱼片又香又嫩
1 .将鱿鱼洗净，去皮，切好，放入深锅中焯水。
2将焯过水的鱿鱼放凉，切成鱿鱼圈备用。青椒洗净，切段。葱、姜、蒜切碎。
3.把油倒入锅中。加入姜和蒜炒香。
4 .加油消耗，青椒继续翻炒。
5 .用料酒、盐、鸡精和少许糖翻炒。
6撒上葱，就可以吃了!
怎样炸干鱿鱼片又香又嫩
1、将买回来的鱿鱼洗干净，将鱿鱼肉切成薄刀。
2. 准备配色辅料：青椒、红椒、泡椒、蒜白，分别洗净，切好备用。
3.将切好的鱿鱼放入沸水锅中，焯水约1分半钟，捞出沥干备用。
4、锅烧热放油，先放一点花椒炒几秒钟，然后把红椒和泡椒一起放入炒香。
5. 将青椒和大蒜放入锅中翻炒1分钟。
6. 加入鱿鱼翻炒1分钟，让鱿鱼吸收几种辣椒的辣味。
7、先加入1勺料酒去腥，再加入少许盐和蚝油翻炒入味，关火。
8、辣椒炒鱿鱼做好，装盘。辣椒炒鱿鱼一点味道都没有，很好吃。
本文主要介绍了关于干鱿鱼片怎么炒好吃又嫩的相关养殖或种植技术，问答经验栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理，关注问答经验发展动向，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖、重点突出、通俗易懂，全面给您讲解问答经验技术怎么管理的要点，是您问答经验致富的点金石。
以上文章来自互联网，不代表本人立场，如需删除，请注明该网址：http://seotea.com/article/2364723.html