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黄米面怎么做好吃 黄米面如何做好吃

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材料:黄米粉、糯米粉、酵母、豆沙馅、糖适量。

2. 做法:将黄米粉和糯米粉倒入大碗中,然后加入酵母和糖。

3、少量加水,并将面团揉至变软。

4、将面团揉成圆形,用手压成圆饼放入蒸锅中盖上湿布。

5. 水开后继续蒸20分钟,然后关火。

6. 将蒸好的年糕放入大碗中,用擀面杖将年糕捣碎。

7. 用手蘸一点煮熟的食用油,把年糕分成小团。

8. 把小球揉一会儿,然后把它揉平。加入豆沙揉匀。

9. 用牙签在年糕上戳几个洞,然后放入热油锅中煎至两面金黄。

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