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家常红菜汤怎么做好吃 红菜汤的做法

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1、麻辣牛肉120g切成小块,牛肉汤80g。将35克洋葱和一半(90克)土豆切成小块。白菜、萝卜、白菜头各切50克丝。北方自制番茄酱(300克)用搅拌器搅成汤。压碎一瓣大蒜。

2. 锅中加入15克油,炒洋葱丁。

3.加入胡萝卜和卷心菜丝,翻炒两到三分钟

4、倒入番茄汁、牛肉汤、适量清水。

5、煮熟后放入土豆,加入一片香叶。

6. 土豆变软后加入牛肉块。

7、加入大白菜,加入适量盐、黑胡椒、大蒜,搅拌均匀,关火。

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