油干的做法 油干是怎么做出来的
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1. 材料：普通面粉500g，鸡蛋2个，蜂蜜适量，植物油适量，酵母8g。将面粉与发酵粉、蜂蜜、水和一点熟油混合。让它在温暖的地方发酵，直到它的体积翻倍。
2. 锅中倒入适量植物油，关火至烹饪温度正常即可。油放凉后，用筷子夹入干面粉，炸脆。
3.加入油酥皮、鸡蛋、水和一块生面团和其他面粉。
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5、两大块面团堆在一起(堆在面团上面)并卷，一起卷，搓压卷。
6. 压下卷筒，切出椭圆形。我现在看不到任何颜色。
7、一组两只用筷子夹在中间一夹，夹出蝴蝶形状，一、两只任意夹出各种形状。
8、锅中热油放入蝴蝶表面、果实表面，受热时两种颜色自然出现。注意油温不要太高。
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