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自制葡萄酒有毒和没毒的区别

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众所周知,自制葡萄酒有毒和没毒的区别在于致病性不同,自制葡萄酒有毒的致病性较高,而自制葡萄酒没毒的致病性则较低。因此二者的区别在于致病性不同。

自制葡萄酒有毒和没毒的区别

看含不含有甲醇。

一般家庭自制葡萄酒是没有毒的,可以放心饮用的。制酒时 桶、瓶子、软木塞、管子等工具都要进行消毒。然后清洗所有要与葡萄酒接触的材料。消毒之后,所有东西再用凉开水清洗一遍。用焦亚硫酸钾消毒可以让密封的自制葡萄酒保存6个月。

瓶子应该在沸水中煮一会,然后清洗多遍,这样可以去除沉淀、消毒和抗氧化。

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