自制炼猪油的家常做法 怎样自制炼猪油
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1、材料：2人用猪油(板油)300g，水半碗，盐少许。
2. 准备猪油，切成薄片。
3.锅中倒入清水，中火加热，将肥肉片放入锅中煮开。
4、等锅里的水烧开后，继续搅拌。
5、水慢慢分散。
6、锅里的水烧开，加少许盐。
7. 在这一点上，石油已经慢慢渗出。
8、继续煮，不断用勺子翻炒肉，将油煮出来。
9. 倒入耐热瓷碗中，沥干所有油。
10. 把煮熟的猪油放入冰箱保存。冷藏1小时后，猪油凝固了。
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