粉藕怎么做好吃又简单 粉藕的烹饪方法
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银干蒸藕可以做，具体做法如下：
1. 配料：银鱼仔30g，莲藕200g，瘦肉10g，姜5g，葱5g。调味：盐3克、味精2克、糖1克、湿生粉适量、香油3克。
2. 用温水把干银鱼泡透，莲藕去皮切片，泡起，瘦肉切丝，姜去皮切丝，葱切丝。
3.将莲藕片、银鱼片和肉丝放入盘中，加入盐、味精、糖和湿面粉拌匀，放入莲藕片，蒸锅蒸8分钟后捞出。
4. 然后撒上姜丝和葱丝，淋上香油即可。
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