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健米茶制作方法 健米茶的做法

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1、锅中放入大米、八角翻炒,入锅后呈深黄色,入磨成粗粉。把锅里装满面粉。加入2500克水煮至糊状,再加入姜末、盐煮10分钟左右,舀出锅放入10碗中。

2、米饭要用小火煮,不要用大火,以免烧焦;煮面粉时不要用高温,以免烧坏锅底。

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