芥菜怎么炒才好吃 怎么炒芥菜才好吃
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1. 材料：芥末500g，姜蒜适量，盐适量，鸡精适量，芥菜2片。
2、荠菜叶掰开，芥菜茎切成斜刀洗净。把叶子撕下来洗一洗。姜切丝，蒜切碎。
3.在热锅中加热油，搅拌姜和大蒜。用大火炒芥菜茎，当茎快熟的时候加入叶子。加入盐和鸡精搅拌，关火。
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