糖醋汁做法 糖醋汁怎么做
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1、做糖醋酱，先准备一个碗，在碗里放一勺料酒，调羹要用一勺，再舀其他调料，要用同样的汤料问题，这样比例才正确。
2、放一勺料酒，再舀两勺酱油放入碗中，酱油根据自己的喜好来选择，喜欢深色的，可以放老抽，如果喜欢浅色的，可以放普通酱油或者生抽。
3.打酱油后，再往碗里舀三勺白糖。最好用白砂糖，不要用砂糖，因为白砂糖的甜度会差一些。
4、放白糖时，要放四勺醋，醋可以放老醋，也可以放甜醋，个人比较喜欢甜醋，白醋味道不好，不建议放白醋。
5、放四种调料，要在碗里放五勺水，然后用勺子搅拌均匀，就是一碗正宗的糖醋酱。
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