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微波炉加热米饭要几分钟

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微波炉加热米饭所需要的时间,与加热时的火候和米饭的饭量有关,并且微波炉的火候分为:低火、中火、高火三种模式。

1、低火

微波炉的低火加热效率较低,但是适合加米饭加热到温热的状态,如果米饭的饭量适中,一般加热5分钟左右即可,如果米饭的饭量较多,则需要多加热一段时间,一般需要加热10-15分钟。

2、中火

微波炉的中火加热效率比低火稍高一些,适合将米饭完全加热,但是加热时间也由米饭的多少决定,如果米饭较多,则需要加热10分钟左右,如果米饭较少,则只要加热3-5分钟即可。

3、高火

高火是微波炉中加热效率最高的档位,能大大缩短米饭的加热时间,如果米饭的饭量适中,一般加热2-3分钟左右即可,如果米饭的饭量较多,则需要加热5-8分钟。

微波炉加热米饭的注意事项:

微波烹饪加热就是靠带极性的水分子的高速震动,来使分子动能增加,从而使温度升高。如果米饭中缺少水分,则加热烹饪的效果将会受到影响。因此,为防止米饭中的水分丢失,必须采取一些防范措施。如放入米饭的容器应加盖后加热,或用保鲜膜包裹后加热。相反,如不这样操作会造成米饭干硬,甚至枯焦。所以在加热米饭前,喷水并加盖加热,能使加热效果更佳。

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