高码头羊肉汤怎么做
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1. 白萝卜洗净，切段。把黄豆泡在水里备用。把沙姜、八角、草果、沙仁、桂皮、芝麻叶、花椒这些调料用一块纱布包起来，扎成一个小袋子，这样在喝汤的时候就不会被那些点点调料打扰了。
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3.锅中放入适量食用油，油温后加入姜末，翻炒片刻后倒入焯过的羊肉块，加入少许料酒，水干即可上桌。
4. 将炒好的羊肉和之前包好的包一起放入高压锅中，加入浸泡好的黄豆，加入淡水，盖上锅盖开始炖羊肉汤。煮40分钟，然后停火。
5. 羊肉汤中加入萝卜碎，加盐调味，盖上锅盖再煮10分钟。
高魁羊肉汤怎么做
材料用带皮羊腿肉一斤，新鲜淮山三两去皮切好，北齐Codonginseng各25克，红枣几粒练1粒，用带皮羊腿肉一斤，用水煮一会儿，然后洗净备用。2. 新鲜的淮山三散去皮切片(没有新鲜的淮山可以用一两件干货代替)，北齐codongsseng 25克和几个红枣，将所有材料放入砂锅中，加1500毫升水，转小火煮两到三个小时，待羊肉炖脆后，放盐调味即可食用。
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