葱油鹅蛋正宗做法
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1. 虾洗净去虾线，用少量生抽腌制；2. 鹅蛋打散，加入约2倍的水和盐；3.蒸蛋液(盖上保鲜膜)约5分钟，直到凝固
4. 将虾仁放在背面上，将腌好的虾仁生抽浇在蒸好的鸡蛋上，继续蒸10分钟左右
5. 蒸完后关火，撒上葱花，倒入适量香油，等待1分钟完成。
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