广东砂仁煲汤做法
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材料：鲜鲤鱼1条(约250克)、沙仁3克、味精、姜6克、洋葱1个、花生油20克、料酒、淀粉少许
练习步骤：
1、取鲫鱼鳞片、鳃，剖开腹部去内脏，用清水洗净，沥干水分，等待NBSP
2. 葱去皮洗净，姜切段去皮，洗净，切丝洗净，沥干水分，磨成末
3.将花生油、盐、沙仁放入鱼腹，刀口用淀粉封好，将葱段和姜铺在鱼身上，加入料酒和味精，盖上碗，用水蒸熟。
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