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清炒油麦菜放不放酱油(清炒油麦菜放不放酱油和盐)

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1.酱可以放在炒油麦菜里。2.准备油麦菜300克,红椒10克,青椒10克,生姜5克,大葱5克,香菜3克,花生油15克,生抽8克,老抽3克。3.将油麦菜洗净,切段,葱、姜、红椒、青椒切丝备用。4.锅里放油,爆香姜丝和葱丝,煸炒油麦菜,煮酱油,老抽调味,煸炒红辣椒丝和青椒丝,撒上香菜碎。

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