菌类放冰箱多久不能吃 菌类放冰箱的最佳时间
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1.真菌可以在冰箱里保存3到5天。2.真菌的含水量很高，但冷藏室空气中的含水量很低。真菌放在里面时间长了，会慢慢失水，或者接触到冷藏室有水的地方，容易导致真菌腐烂变质，所以要3到5天。3，木耳冻了会冻。真菌中的水分含量还是比较高的。即使将未清洗的真菌放入冷冻室，真菌中的游离水也会结合成冰晶，破坏真菌的组织，影响真菌的质量。
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