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豆泡肉团 豆泡肉团如何做

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1.主要材料:豆泡。

2、辅料:猪肉、香菇。

3、调料:蚝油、盐、酱油、料酒、淀粉、鸡精、小葱。

4.将肉末和蘑菇丁与料酒、淀粉和酱油混合。

5.把豆泡从中间切开,塞一些混合肉丸进去。

6、锅中烧开少许水,放入蚝油,放入豆角,加盐、鸡精煮一会,出锅前放葱。

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