黄曲霉素主要存在于什么食物中 主要污染什么东西呢
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1.黄曲霉毒素污染主要存在于发霉的玉米中。
2.黄曲霉毒素及其产生菌在自然界中分布广泛，有的菌株产生不止一种黄曲霉毒素，有的菌株不产生黄曲霉中的任何一种黄曲霉毒素。
3.黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，各种动植物食品也可被污染。
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