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杮子怎么催熟成软柿子

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1.水果催熟:将生柿子和成熟的苹果、梨等水果放入塑料袋中,然后扎紧袋子,放置一周左右。

2.温水浸泡:将柿子洗净放入容器中,然后加入40的温水浸泡生柿子,水温保持在35-40,密封容器1-2天。

3.泡浆:将一些小果、残果捣碎放入容器中,然后加水搅拌,倒入柿子,加水至柿子完全浸没,轻轻搅拌,浸泡柿子2-3天。【杮子怎么催熟成软柿子】4。石灰水浸泡:准备清澈的石灰水,柿子与石灰水的比例约为10:1,倒入缸中,将柿子放入,将柿子在水中浸泡3-4天。

5、酒精催熟:在柿子表面喷洒少量平时食用的75%酒精或白酒,逐层喷洒,密封存放9天左右。

生长环境:

柿子是根深蒂固的树种,也是阳性树种。它喜欢温暖的天气、充足的阳光和深厚、肥沃、湿润和排水良好的土壤。适合中性土壤,耐寒,但更耐贫瘠、干旱、盐碱土壤。大部分柿子品种嫁接后3-4年开始结果,10-12年达到盛果期,而实生苗5-7年开始结果,结果期在100年以上。

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