杜康是什么圣

自古以来，中国就有各种各样的圣人。有诗人杜甫，书法家王羲之，医生张仲景，茶圣陆羽等等。那么杜康是什么呢？显然，中国造酒的发明者被后人亲切地称为酒圣。我们来看看酒圣杜康发明酒的过程。

这个酿酒过程主要和杜康的身世有关。我来说说黄帝掌管粮食管理的大臣杜康。当时因为粮食供应量比较大，需求量比较小，所以粮食的储存就成了一个大问题。专管粮食的杜康，自然要为黄帝排忧解难。有一天，杜康在树林里散步，发现树林里有很多枯树，都只是又粗又空的树干。所以杜康想，还是把食物放在这里吧。

过了一段时间，杜康来到这里查看，发现一些野猪和兔子躺在这些树前，一动不动，不像死了。于是他上前查看，发现这些树干的缝隙里居然流出了一些水，比较接近，比较新鲜。杜康又喝了几口，觉得神清气爽，就把水收起来，拿回去给别人尝。大家仔细品尝后，都觉得很好喝，于是酒就渐渐在民间传开了。

还有东周放牧的杜康。杜康常常因为思念家乡而没有食欲。所以他在放牧的时候，会带走一半的汤圆。这是杜康，所以他把剩下的一半扔在附近的一个桑树洞里。时间一天天过去，桑葚洞里堆了许多汤圆。有一天，杜康再扔的时候，突然闻到一股淡淡的香味，有水从树洞里流出来。杜康尝了几口，觉得很好喝，于是经过研究，改进了这种方法，把酒酿造出来供人饮用。

曹操010年至1010年的短句中有一句流传已久的话：‘慷慨而忧难忘。‘杜康是唯一能解决他烦恼的人。’这最后八个字，自古以来就挂在葡萄酒爱好者的嘴边。杜康这个词逐渐从人名变成了美酒的代名词。那么酿酒鼻祖杜康出自哪个朝代呢？

关于杜康属于哪个朝代的争论一直没有停止过，总共大概有四种说法。第一种说法：据说杜康又名邵康。如果是邵康，那么这个杜康就是夏朝的国君，是项的儿子。当时，齐国继承了禹的王位，诞生了中国历史上的第一个王朝。齐死后，太康即位，但太康荒淫无情，被后羿抓住。后羿登基没多久就被别人取而代之，于是后羿立钟康为王。当时钟康的儿子项被追杀，妻子后羿怀孕。这个肚子里的孩子就是邵康。

第二种说法：杜康是黄帝的大臣。传说黄帝时期，有一个叫杜康的人，管粮食。当时农耕技术发展很快，人也少，所以很多粮食都囤积在山洞里，时间长了，粮食就腐烂了。杜康看到这一幕，开始想办法改善。

第三种说法：杜康出自东周。据《吕氏春秋》等史料记载，杜康是周朝大夫杜波的后裔。他们住在河南汝阳北部的一个小山村里。这个村子叫杜康村。据说杜康在这里发明了酒。但在清朝乾隆年间编纂的《白水县志》中，出现了这样一句话：‘汉，杜康，字中宁，相传县内康家围人善酿酒。’这里指出，杜康出自汉代。也是杜康出自哪个朝代的最后说法。

杜康是哪个朝代的人

杜康是中国最早的酿酒师，对中国酒文化的发展做出了很多贡献。杜康酿酒后，后人通过自己的精心研究，逐渐酿造出多种酒，尤其是白酒，名声远播天下。那么酒圣杜康在哪里呢？关于这个问题也有很多种观点。让我们一个一个来看看。

在运城市盐湖区冯村乡的东面，有一个村子叫老渡村。相传此村是夏朝中国酿酒鼻祖杜康的故乡，所以此村得名杜村。为什么说这个地方是杜康的故乡？原因是这里有杜康墓。杜康墓在杜村南面，长21米，宽11米，高3米。抗战前，墓园前有两排石人石兽，还有几座大大小小的纪念碑。然而，由于日本侵略者的“三光政策”，杜村的许多建筑，如杜康庙、杜康庙和杜康家乡的牌坊都被摧毁了。

另一种说法是，杜康是周朝大夫杜伯的后代。因为杜波被莫须有的罪名杀害，杜康和其他家人为了躲避灾难，都逃到了一个小山村避难。这个小山村，现在叫杜康村，位于河南省汝阳县北部。而杜康放羊的时候也在这里，不小心发明了酒。后来，他把它送给了周平王，这赢得了周平王的爱情，所以他给杜康村取名为“杜康仙庄”。从此，这种酒也闻名于世。

还有一种说法是杜康是白水县康家围村人，但这种说法在县志中有记载。县志上的东西大多是口口相传，可信度不高。