广东豆豉蒸排骨的做法 豆豉蒸排骨最简单的做法
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1.主料：排骨适量。调料：豆豉、蒜末、糖、淀粉、鸡精、料酒、生抽。
2.取一器皿，倒入排骨、豆豉、蒜末、白糖、料酒、酱油，拌匀，腌制5分钟左右，再加入水淀粉搅拌；
3.取一个盘子，上面倒油，放入腌制好的排骨；
4.点火当蒸笼用。烧开后，排骨蒸60分钟。
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