烤面点用什么油好 烤箱面点的100种做法窍门
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1.在面包工业中，黄油或植物黄油等脂肪被用来制作面包，制作出来的面包又甜又嫩。
2、家里使用植物油，不含反式脂肪酸，更有利于健康。不建议选择味道比较浓的植物油，会影响面包的口感，比如菜籽油。最好使用气味较小的油，如葵花籽油、橄榄油、调和油等。更多
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