北方咬春吃哪种蔬菜
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北方春天吃萝卜荠菜。初春的人们应该在这一天吃一些新鲜的蔬菜，这意味着迎接春节。咬春的食物多为白萝卜，荠菜最好。据说咬完春天，整个春天都不会犯困。
立春
立春是24个节气中的第一个，在每年公历2月3日至5日庆祝。立春标志着万物隐匿的冬天的结束，开始进入万物温暖晴朗的春天。在自然界中，立春最显著的特征是万物开始呈现复苏的迹象。
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