大白菜炒鸡蛋家常做法（蒜蓉白菜炒鸡蛋的做法）
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一道色泽鲜亮、味道香甜的自动速食菜肴。
由小龙虹膜
用料
大白菜300g鸡蛋2个大蒜3瓣玉米油适量盐适量做法步骤
。1.白菜洗净，切成细条。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。将大蒜切成蒜末。
2、热锅少许油，倒入蛋液。
3.鸡蛋边缘凝固后，用铲子铲成小块。
4.将鸡蛋放在一边，加入大蒜炒香。
5.倒入白菜条翻炒。翻炒至白菜变软，白菜梆子略透明。
6、加入适量盐调味，翻炒均匀。
7、产品清新、香甜、美观.
小贴士
白菜需要细切，容易炒。如果切粗条，可以加点水煮，味道一样鲜甜。———-
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