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生肉馅怎么保存好

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各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道生肉馅怎么保存。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

1.生肉馅必须冷冻以保持质量。将肉馅装入结实的塑料袋中,然后慢慢压平,排出空气体,再将袋口扎紧,封口。筷子是用来在肉馅上做记号的,目的是把肉馅分成小块,每块大到可以一次吃完。最后将塑料袋放入冰箱冷冻室保存。需要吃的时候,拿出来掰一块。

2.也可以将肉馅分别装入多个塑料袋中,每个袋子一次性装满足够的肉馅,然后封口压成薄薄的肉饼形状,再冷冻保存。

3.冰箱里总要准备一些肉馅,提前一个晚上拿出来放在冷冻室解冻。回来基本就能用了。

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