胆石症属于一种随着年龄增长发病率逐渐增加的疾病，常见的治疗方法有药物治疗和手术治疗。胆结石患者生病时通常会感到难以忍受的疼痛和食欲不振。在治疗过程中，患者需要注意自己的饮食，合理的饮食安排可以有利于病情的稳定和身体的恢复。

那么胆结石患者平时饮食需要注意哪些呢？

对于胆结石患者来说，胆囊会受到病情的影响。如果突然吃一些胆固醇高的食物，会增加胆囊的负担。长期暴露在较大的压力下，可能会导致严重的胆囊功能障碍，也会导致病情加重和复发。常见的高胆固醇食物有：动物内脏、蛋黄、巧克力等。

2、忌烟酒、浓茶、咖啡

香烟中含有的酒精、尼古丁等物质，咖啡因、茶多酚等物质都有一定的刺激性。如果突然摄入这些物质，患者胃内会分泌大量胃酸，胆囊会剧烈收缩。严重时会导致胆囊痉挛，胆汁无法排除，对病情造成负面影响。

3、减少盐分的摄入

盐摄入过多会增加胆囊的工作负荷，体内钠离子和钙离子的协同作用可能会干扰结石药物的代谢，降低药物的治疗效果

4、忌食辛辣刺激的食物

过于辛辣刺激性食物会增加身体负担，不利于疾病的治疗和恢复。常见的辛辣刺激性食物有：辣椒、花椒、大蒜等食物。通常，你需要避免吃太多这些食物。

5、忌食高脂肪的食物

如果患者突然摄入过多的脂肪，被消化系统吸收后脂肪量过多，导致胆囊收缩，不利于胆结石的治疗和恢复。常见的高脂肪食物有：肥肉、油炸食品、三文鱼等。平时要注意控制这类食物的摄入，以免影响病情。

6、多吃富含维生素的蔬菜水果

维生素能有效抑制胆固醇转化为胆汁酸，从而降低胆汁中的胆固醇浓度。可以帮助稳定病情，有利于疾病的治疗。生活中常见的富含维生素的蔬菜水果有：胡萝卜、菠菜、西红柿、橙子、香蕉等。

7、注意多喝水

平时注意多喝水，可以有效帮助患者缓解胆囊压力，加速新陈代谢，部分结石可能会通过代谢排出体外。

胆结石患者需要养成健康良好的饮食习惯和生活规律，注意不要熬夜。长期熬夜会导致机体代谢紊乱，还会造成胆囊负担过重，影响治疗恢复。平时有效的护理不仅能使身体充满活力，还有助于疾病治疗的康复。

#家庭医生超级团# #健康生活我觉得还可以#

参考资料：

《胆结石不能吃什么》今日头条2018-06-22