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如今为了满足人类不同的需求。不同种类的食物被生产和种植。比如有机食品。转基因食品等。这些食物中的一些对人体有益。其中一些对人体有害。我们必须谨慎对待它。尤其是需要大量优质营养的儿童和孕妈妈。以及怀孕夫妇和产后妇女。转基因食品是什么意思？转基因食品是转基因的。将一个或多个外源基因移植到特定的有机体中。并在新的生物体中表达。表达蛋白质或多肽。很多生产加工的食品都是转基因食品。

转基因食品根据来源不同可以分为植物转基因食品。动物转基因食品和微生物转基因食品。

世界上最早的转基因作物(烟草)诞生于1983年。美国孟山都公司开发的延熟保鲜转基因番茄于1994年获准在美国上市。转基因食品的研发发展迅速。产品种类和产量也成倍增长。转基因作为一种新的生物技术手段。它的不成熟和不确定性。转基因食品的安全性已经成为人们关注的焦点。

在国际社会中。截至2010年。美国的小麦主粮商品化还没有推进。日本禁止进口美国转基因大米。印度停止转基因茄子商业化。转基因食品的优点。转基因技术可以使不同物种的生物杂交。杂交后得到一个新物种。如水稻和玉米的杂交。水稻与细菌杂交。甚至把动物的基因转移到植物上。提高营养价值。

2.转基因食品可以解决生物生长会遇到的一些危害。抗病毒、耐寒耐干、耐盐碱、杀菌消毒等。从而提高产量和质量。比如土豆被植入天蚕素的基因后。抗软腐病和枯萎病的能力大大提高。

3.传统种植按照自然生长需要很长时间才能收获。转基因技术可以大大缩短种植周期。满足人们的迫切需求。如果要花三个月。但是转基因技术的应用被缩短到一个月。只是质量会更差。所以为了选出更好的品种，需要反复筛选。转基因食品有很多优点：可以提高农作物产量；可以降低生产成本；能增强作物抵抗害虫和病毒的能力；提高农产品的耐贮性。比如：转基因食品——土豆；缩短作物发育时间；去掉四季供应；打破物种的界限。不断培育新物种。生产对人体健康有益的食品。转基因食品的弊端及其对人体的危害

1.转基因食品违背了生物自然生长的本性。它将改变生物体中物质和营养价值的取向。营养减少。甚至引入一些对人体有害的物质。对人们的健康有害。2.一些转基因食品被人体摄入后。刚开始也无所谓。还能治病。但是后面可能会有一些副作用。如消瘦、头痛、记忆力减退、手脚麻痹、神经肿胀等。

4，所谓增产不受环境影响。如果遇到雨雪等自然灾害。也有可能减产更多。同时，在培养过程中。转基因作物可能进化成农田杂草；可能通过基因漂移影响其他物种；可能引起过敏的转基因食品的分类。

1.植物转基因食品。所谓植物转基因食品。指以转基因植物为原料的转基因食品。

2.动物转基因食品。所谓的动物转基因食品。指以转基因动物为原料的转基因食品。动物用转基因食品。主要利用胚胎移植技术培育生长速度快、抗病力强、肉质好的动物或动物产品。

3.微生物转基因食品。所谓微生物转基因食品。指以转基因微生物为原料的转基因食品。遗传学

很多人不知道什么是转基因食品。原因是大部分专业术语难以理解。甚至被排斥在外。对转基因食品的健康是绝对有害的。而是因为中国发展越来越快。对转基因食品的研究越来越深入。我们的生活一定会改变。所以有必要接受改变。今天的市场是根据人们的需求发展的。很多厂家都会根据需求来满足人。对营养需求高的群体，如。儿童、孕妇、产妇、孕妇一定要谨慎营养摄入。