青辣椒拌面的做法
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各位好，很多人还不知道青椒拌面。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
配料:里脊肉、辣椒、小米辣、蒜片、生抽、老抽、料酒、糖、盐、淀粉、面条。
练习:
1.里脊肉切丝后，加入料酒、盐、酱油、淀粉，搅拌均匀，辣椒切丝；
2.炒锅热油，放入小米辣和蒜片炒香；
3.将肉丝炒至变色，加入酱油翻炒均匀，沿锅边加入少量开水；
4.放入辣椒丝，加入适量糖和盐调味，盛出备用；
5.锅中热水加热，放入面条，煮至中间有一点白核，捞出；
6.将炒好的菜和汤倒入面条中，搅拌均匀。
以上解释了青椒面的做法。这篇文章分享到这里。希望能帮到大家。
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