各位好，很多人还不知道茶叶的食品安全国家标准是谁制定的。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

茶叶的食品安全国家标准由国家卫计委制定。

执行标准是卫生部、国家标准化管理委员会等有关部门制定的食品卫生标准。比如食品中农药的最大残留限量，食品中污染物的限量。

茶是世界公认的健康天然饮料，被世界粮农组织称为“人类继水之后的健康饮料”。茶叶也是“一带一路”战略的重要载体，是中国与世界的纽带。为了促进茶叶的生产、贸易、质量检验和技术进步，新中国成立以来，我国逐步以实物标准样品的形式建立了茶叶标准。20世纪80年代，国家和地方及其他相关部门陆续颁布实施了各种茶叶标准。2008年3月，为进一步建立和完善茶叶标准体系，更好地推进茶叶标准化工作，全国茶叶标准化技术委员会正式成立。经过几十年各部门的标准化工作，我国已初步建立了茶叶标准体。

产品标准号是指按照国家标准GB/T22111-2008生产、运输、储存的普洱茶等茶叶生产标准的执行号。除此之外，还要注意标志号的区别，是4-5位数，比如7542。前两位是这款茶的配方年份，第三位是

我国现行的茶叶标准包括产品标准、检验方法标准、包装、储运标志和标准。

其中有国际标准、出口商品茶标准、国内商品茶标准。

茶叶卫生指标国家标准

茶叶gbt19598执行的是安溪铁观音，即国家标准GB/T19598-2006《地理标志产品安溪铁观音》。该标准于2004年首次发布，并于2006年修订。

青香安溪铁观音分为特级、一级、二级、三级；浓香型安溪铁观音分为特级、一级、二级、三级、四级。

安溪铁观音的标签至少应包括以下内容:产品名称；工厂的名称和地址；净含量；生产日期、保质期和储存说明；产品标准号；质量等级；食品卫生许可证号。

茶叶绿色食品标准

绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商总局商标局正式注册的质量证明商标。用于鉴别安全优质的绿色食品。绿色食品标志由三部分组成，即上面的太阳、下面的叶子和中间的花蕾。标志呈圆形，代表保护。整个人物在明媚的阳光下描绘出一种和谐的活力。告诉人们绿色食品是来自纯净良好生态环境的安全无污染的食品，能给人们带来旺盛的生命力。绿色食品标志还提醒人们保护环境，通过改善人与环境的关系来创造一种新的自然和谐。绿色食品标志作为特定产品质量的证明商标，其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。绿色食品有两种:A级绿色食品和AA级绿色食品。A级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地和生产过程中，允许使用限量化学合成物质，其生产、加工、产品质量和包装按照特定的生产操作规程经过检测检验符合规定标准，并经专门机构认定，允许使用A级绿色食品标志的产品。

茶叶卫生标准规定，茶叶

卖茶叶的店需要办理食品卫生许可证，其他证件:健康证、上岗证、工商证、税务证等。，如下所示:

1.申请人持本人身份证、产权证或租赁合同到当地卫生行政部门办理健康证、卫生许可证；

2.持三张一寸照片、健康证明、卫生许可证、身份证、房产证(合同租赁证明)或其他有效证件到当地工商行政管理部门办理营业执照；

3.拿着身份证、营业执照原件和有效印章到地税部门登记领取税务证。

我国现行的茶叶卫生国家标准是什么？

GB10221.2-88感官分析术语GB10221感官相关术语。3-88感官分析术语感官特性相关术语GB10221。4-88感官分析术语相关分析方法GB11767-89茶叶种子和种苗大小标准GB/T4879-85防锈包装GB/T5009。1-85食品卫生检验理化部分通则GB/T5009。1-96食品中总砷的测定方法GB/T5009。12-96食品中铅的测定方法GB/T5009。13-96食品中铜的测定方法GB/T5009。9-85食品中六六六和滴滴涕残留量的测定方法。22-85食品中黄曲霉毒素B1的测定方法GB/T5009。57-96茶叶卫生标准分析方法GB/T5033-85出口产品瓦楞纸箱GB/T5034-86出口产品瓦楞纸板GB/T5048-85防潮包装GB5127-85敌敌畏、乐果最大残留限量标准、食品中马拉硫磷和对硫磷GB/T5398-85大型运输包装试验方法GB7718-94食品标签通用标准GB8057-87茶叶机械术语GB/T8302-87茶叶取样GB/T8303-87茶叶粉碎样品的制备和干物质含量的测定GB/T8304-87茶叶水分测定GB/T8305-87茶叶水浸出物测定GB/T8306-87茶叶总灰分测定GB/T8307-87茶叶水溶性灰分和水不溶性灰分测定GB/T8308-87茶叶酸不溶性灰分测定GB/T8309-87茶叶水溶性灰分碱度测定GB/T8310-87茶叶粗纤维测定GB/T8311-87茶粉和碎茶含量测定GB/T8312-87茶叶中咖啡因的测定GB/T8313-87茶多酚的测定GB《茶叶滋味化学鉴别方法GB/T9172-88花茶级型坯》(附录C)T9172-88花茶级型坯(附录C)《茶叶中总灰分的快速测定方法》GB/T9174-88普通货物运输和包装通用技术条件GB/T9194-88茶叶尺蠖控制标准GB9679-88茶叶卫生标准GB9683-88复合食品包装袋卫生标准GB/T9833。1-88压缩茶花砖茶GB/T9833。2-88压制茶砖茶GB/T9833。3-88压缩茶茯砖茶GB/T9833。3-88紧压茶茯砖茶(附录B)《茶梗检验方法》GB/T9833。3-88紧压茶茯砖茶(附录C)非茶叶内含物的测试方法GB/T9833。4-88压缩茶康砖茶GB/T9833。4-88紧压茶(砖茶)净重测试方法GB/T9833。5-88压缩茶沱茶GB/T9833。6-88压缩茶压缩茶GB/T9833。7-88紧压茶金剑茶GB/T9833。8-88压缩茶米砖茶GB/T9833。9-88紧压茶青砖茶GB/T10220-88感官分析方法概述GB/T10221-88感官分析术语通用术语GBN144-81红绿茶卫生标准和茶叶卫生管理办法GBN238-84食品中允许镉GBN54-81食品中放射性物质限量(附:食品放射卫生管理办法SB/T10036-92紧压茶运输包装通用技术条件SB/T10037-92通用技术2-92第二套红碎茶GB/T13738。4-92第四套红碎茶GB/T14456-93绿茶GB/T14487-93茶叶感官评定术语。

茶叶的食品安全标准是什么？

你好，感谢邀请回答你的问题。我是一个喝茶的人。专攻茶文化领域。结合目前的情况，如何在网上买到好茶，我想和大家分享以下建议:

1.茶叶属于食品，适用《食品安全法》。第99条对“食品”的定义是:食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统既是食品又是药品的物品，但不包括以治疗为目的的物品。既然是食品，就要有生产厂家、食品合格证、生产日期、保质期等相关信息。请注意你在网上买的茶叶产品，看看你能不能找到这些。

2.想在网上买到好茶，要注意是否有地理标志保护产品的认证资质。我们都知道核心区产的茶越多越好。但是如何购买核心产区的茶叶产品呢？其茶产品的合格也是其身份和品质的象征和保证。部分地理标志茶产品的保护范围，供大家参考，安溪铁观音:福建省安溪县。政和白茶:福建省政和县。龙井茶:浙江省西湖、钱塘、越州产区。记住下面的标志。例子是都匀毛尖茶。

3.注意辨别茶叶采摘日期。茶叶的价格和质量与采集时间有直接关系。比如绿茶，一般来说，同种茶叶，明前(清明前)的茶叶比雨前(谷雨前)的茶叶品级更好，价格更高。我们都知道，天气越热，绿茶的品质就会越低。茶叶生长快，原料粗老，口感不好，价格会比明朝以前的茶叶低很多。所以看这个茶叶的收获时间，就可以大致判断价格和品质是否协调。

除了上面提到的几点，我再给大家讲一些品茶的知识:可以通过感官评价来鉴别所购买茶叶的品质。它是通过人的视觉、感官和味觉器官，把握茶叶的内在特征，运用看、闻、触、品的方法，最终综合判断茶叶的品质。比如通过闻一闻茶叶，看一看汤的颜色，尝一尝，就可以做出品鉴判断。

通常，先用双手捧一把干茶，放在鼻子上，深吸一口茶香。凡是有茶香的都是好茶；有异味、霉味或其他气味的较差。汤冲泡后，具有该类茶应有的品质特征，如绿茶鲜香、汤绿、叶绿。红茶滋味甘甜，花果香味明显，汤色清澈明亮。如果买回来的茶叶不符合上述评价条件，可以通过协商退回给网络卖家。明显假冒伪劣的茶叶，可以直接通过消保部门维权。

我是一个喝茶的人。以上是我对如何在网上买到好茶的回答。希望能帮到你和有需要的朋友。更多意见和建议，请在评论区留言参与讨论。感谢您的阅读，祝您生活工作顺利！好好喝一杯！

最新茶叶卫生国家标准

袋泡茶加工工艺流程为:原料茶检验、复热、切碎、筛选、风选、调配、装盒、检验、装盒、装袋。袋泡茶生产首先要对原料茶进行检验，茶叶品质要正常，无霉变、异味，重金属、农药残留含量要符合国家茶叶卫生标准，灰分要低于6%，茶叶含水量要低于5%。如果茶叶含水率高于5%，要用茶叶烘干机进行复热，使含水率符合要求。如果破碎的茶则可以直接过筛，如果茶则是并列的，应该先用茶刀切碎，然后过筛。过筛后，14~60孔的碎茶会被放入风选，但要注意，准备好的袋泡茶原料中，60孔的茶叶不得超过5%。大于14孔的茶叶要重新送到切茶机切碎，然后过筛。气流分级机用于去除14~60孔碎茶中的茶灰和淡茶毛。然后，根据所要生产的袋泡茶的质量要求，选择不同的茶叶原料，制备出符合产品标准的袋泡茶原料。这时就可以用袋泡茶包装机来包装袋泡茶了。茶袋包装机自动化程度很高，内袋滤纸进袋、折袋、封边、进茶、封送线、折贴标签、甚至包纸箱的过程都可以在一台机器上连续完成，一般不需要人工辅助。有些包装机需要人工将包好的袋泡茶装入纸箱，然后用玻璃纸封箱。在这个过程中，对茶包的包装质量进行检测，包括茶包的质量和盒子的质量。之后将合格的袋子用塑料袋包裹，最后装入纸箱，用粘合剂封口，完成袋泡茶加工。文章:

茶叶的食品安全标准是谁定的？

规定茶叶里不能用添加剂，当然包括香精。

但是很多企业在加工中确实会用到香精，尤其是一些茉莉花茶生产企业。立顿的袋泡茶也含有阿斯巴甜作为添加剂。

茶叶中可以使用添加剂吗，会有安全隐患吗？！这显然是可以使用的。就像市面上出现的很多茶饮料，其内涵成分和可以泡在茶叶里的基本一样。既然茶饮料可以用，那就没有理由用在茶叶里不安全。

最主要的原因是茶本身在发展过程中，在人们心中有一个默认的标准。它有自己的颜色和味道，就像苹果一样。如果苹果太酸，可以添加甜味剂来提高其甜度。但问题是，你以为这个加了甜味剂的东西还叫苹果吗？总会显得有点不伦不类！！

这里的讨论解决不了问题。国家法律法规有限制，但执行者不按要求执行，这是我国食品行业的系统性问题！不仅是茶，很多东西都是这样的。标准不明确，执法不严。这是关键。

有很多风味茶，有时在市场上也能看到。怎么做？不要用茶叶，用茶叶或其他类别代替你的生产许可证或一些相关证书上的名称。

《茶叶卫生标准》是国家强制性标准。

3.无产品一般指无生产日期、无质量证明、无生产厂家、来源不明的产品。另一种说法是“三无产品”即无生产厂家名称、二无生产场所、三无生产卫生许可证代码的产品。

《中华人民共和国产品质量法》规定，必须有中文厂名、中文厂址、电话号码、许可证号、产品标识、生产日期、中文产品说明、必要时有限的定性或提示性说明等。，任何缺失的产品均视为不合格产品。

食品安全标准

SN0339-95出口茶叶中黄曲霉毒素B1的检验方法本标准于2013年5月1日被SN/T3263-2012《出口食品中黄曲霉毒素残留量的测定》替代。本标准规定了出口茶叶中黄曲霉毒素B1含量检测的取样、样品制备和液相色谱测定方法。本标准适用于出口茶叶中黄曲霉毒素B1含量的检验。食品及相关产品中毒素检测标准概述