连州市属于广东省。广东省清远市管理的县级市连州市，位于广东省清远市西北部，小北江上游，东南与阳山县相邻，西南与连南县相邻，西北与湖南省蓝山县、江华县相邻，北与临武县相邻，东北与湖南省宜章县相邻，总面积2663.33平方公里。

广东省，以岭南东路、广南东路命名，简称“粤”。省会广州是中国大陆南部沿海的一个省。它位于南岭之南，南海之滨，与香港、澳门、广西、湖南、江西、福建接壤，与海南隔海相望。分为珠三角、粤东、粤西、粤北四个区域，辖21个地级市(含2个副省级市)

秦代以前，中华民族的祖先南越人就已经在广东省从事农业活动，广东省是中国历史上商品农业发展最早的地区之一，也是中国资本主义生产方式出现最早的省份之一。到1987年，广东工业产值已占全省工农业总产值的79.6%，成为国民经济的主导部门，食品、机械、化工、纺织、缝纫等行业成为广东省的支柱产业。自1989年以来，广东的GDP一直位居全国30个省市之首。广东省已成为中国第一经济大省，经济总量占全国的1/8，并已超过香港和台湾省，成为中国经济规模最大、综合经济竞争力和金融实力最强的省份，达到了中上收入国家和中等发达国家的水平。

连州美食

东陂水角

东北水饺是连州市东北镇的风味小吃。现在已经在整个清远地区小有名气，清远很多地方都可以吃到。东北水牛角皮软脆滑嫩，肉馅咸甜适中。味道鲜美醇厚。配以用细芥末、芝麻油、辣椒油和少许酱油调制的菜肴。把它蘸在嘴里，然后放进嘴里。又辣又香，浓郁又甜，吃后让人食欲大开，回味无穷。

东陂腊味

除了水角，董培还以腊味闻名，腊味是董培镇的著名特产，已有300多年的生产历史。东北腊肉包括四个主要品种：腊肉、香肠、腊鸭和腊狗。它是由新鲜牲畜经选料、腌制、风干而成。不烤不熏，具有蜡味浓郁、清香嫩爽、回味悠长的特点，深受当地人喜爱。

丰阳牛肉干

凤阳牛肉干，顾名思义，是连州市凤阳镇出产的知名手工牛肉干，用明火烧制而成。凤阳牛肉干的特点是椎木燃烧少烟，风味独特。熏出来的牛肉干不呛口不浑浊，香味渗透到肉里，越嚼越香。牛肉干切片，根据每个人的口味蒸或者炒。