杏花村酒和汾酒是同一个厂家生产的，都是山西杏花村汾酒集团的产品。山西杏花村汾酒集团有限公司成立于2002年3月，主要生产销售汾酒、竹叶青酒、杏花村酒。公司主营业务为生产经营中国名酒——汾酒和竹叶青酒。同时拥有国内知名品牌“杏花村”。是一家久负盛名的大型综合性国有企业，也是国家520家重点企业和山西省12家授权企业之一。汾酒有6000年的酿造历史，300年的品牌历史，是名副其实的中华老字号。

虽然杏花村酒和汾酒属于同一个厂家，都属于一个特别知名的系列，但是杏花村酒和汾酒还是有一定区别的。杏花村酒口感醇厚自然，但价格相对较低。是低端大众品牌白酒，所以一直深受百姓喜爱。

不过汾酒走的是比较高端的路线。汾酒在生产工艺和原料选择上都比杏花村酒好，包装也有很大不同。是商务宴请和馈赠的常备白酒。

区分方法

看商标：正宗汾酒，商标是汾酒股份有限公司，而集团白酒标的是汾酒集团的商标；

看地址：合股酒包装上标注的产地是山西汾阳市杏花村，而团酒由于下属酒厂众多，产地自然五花八门，有的甚至直接没有地址。

汾酒

山西汾酒是中国一种古老的历史白酒，产于山西省汾阳市杏花村。汾酒的名称究竟起源于何时还需要进一步考证，但早在1400多年前，“汾酒”这个名称就已经在这里存在了。

据《北齐书》记载，北齐武成帝高湛从晋阳给河南康舒的王小语写道：“我饮两杯汾酒。劝你在叶喝两杯”，录于宋《北山酒经》。《汾州产干酒唐代》，《酒名记》有《汾州甘露堂最有名宋代》，都是关于汾州汾酒的。当然，一千四百多年前中国还没有蒸馏酒，史料记载的“汾酒”“干酿”都是黄酒。

技术的进步

宋代以后，由于炼丹技术的进步，中国发明了蒸馏设备。1975年河北晴隆县出土的钢大锅，证明中国至少在宋代就有蒸馏酒。中国的白酒，包括汾酒等名酒，都是从黄酒演变发展而来的。明清以后，北方白酒发展迅速，逐渐取代了黄酒的生产。这个时候杏花村的汾酒已经是蒸馏酒了，名扬天下。