杏鲍菇怎么储存保鲜 杏鲍菇怎么冷藏保存
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1、杏鲍菇，不要沾水，一沾水就容易变质。可以把买来的新鲜杏鲍菇放在纸袋里或者直接用餐巾纸包好，然后放入冰箱冷藏。
2.一次性买的杏鲍菇很多。你可以试着把它晒干，就像蘑菇一样。吃的时候可以再泡一下，这样杏鲍菇干可以保存更久。
3.杏鲍菇不宜用重物碾压。蘑菇非常脆弱。尽量避免被其他成分压碎，否则容易损坏变质。
4.杏鲍菇储存时，不要用保鲜膜，不透气。杏鲍菇呼吸时会产生水蒸气，杏鲍菇接触到水分容易变质。
5.杏鲍菇可以在低温下长期保存。可以包好杏鲍菇，低温2~4度保存。
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