猪肉哪个部位适合烧烤（猪肉哪个部位适合烧烤吃）
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1.里脊肉。里脊肉位于猪的脊柱两侧，属于全瘦肉。当你从外面看生肉时，你可以看到没有脂肪。烤猪里脊肉不需要太多技巧，烤后的味道有嚼劲，不容易烧焦。
2、梅花肉。梅花肉来自猪的肩膀，生肉外面有放射状的油花，会比全瘦的内肌更软更油。
3、五花肉。因为它的肉质，即使稍微煮过头也不会咬人，脆脆的口感又香又好吃。因为五花肉富含油脂，烧烤后油味重，所以在烧烤中可以表现出很多变化。比如韩国吃法会把整个猪肉烤熟后切成小块，或者先切成小块再烧烤。
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