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普洱长毛了还能喝吗

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云南省西双版纳、临沧、普洱等地区的普洱茶,是一种大树,高达16米,嫩枝上有细毛,顶芽上有白毛。叶薄革质,椭圆形。花腋生并具柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。

普洱茶有长毛,不能再喝了。普洱茶在正常的发酵过程中是没有长毛的。如果是长毛,说明发生了霉变,喝了会中毒。普洱茶的长毛主要是因为茶叶吸水引起的潮湿和霉变。这种茶是不能食用的,喝发霉的普洱茶会对肠胃和泌尿系统造成伤害,所以不要贪杯喝发霉的普洱茶。

霉变普洱茶含有微生物代谢过程中产生的各种有害物质,肉眼是看不到的。食用这种茶可能会引起神经、呼吸和泌尿系统的损害症状,使人神经麻痹、肺水肿、肾衰竭,甚至致癌。

普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青绿茶为原料,采用地理标志保护范围内的特定加工工艺制成的具有独特品质特征的茶叶。普洱茶根据其加工工艺和品质特点,分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种。

产地分布

普洱茶主要产于云南的勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。昆明、楚雄、玉溪、红河、文山、普洱、西双版纳、大理、保山、德宏、临沧等11个州所辖部分行政区域处于普洱茶地理标志产品保护范围。

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