少数民族是指多民族国家中主体民族以外的民族。中华人民共和国成立后，党和政府为了制定和实施民族团结工作，实现各民族权利平等，开始命令组织区分民族名称和民族。

广州少数民族

广州有82.7万少数民族人口，分属55个少数民族。在中国官方记载的56个民族中，汉族是多数民族，少数民族有55个，也就是说中国的各民族都居住在广州的各个地方。55个少数民族的名称分别是：蒙古族、回族、藏族、苗族、维吾尔族、彝族、壮族、布依族。白族、朝鲜族、侗族、哈尼族、哈萨克族、满族、土家族、瑶族；达斡尔族、东乡族、高山族、景颇族、柯尔克孜族、拉祜族、纳西族、畲族；傣族、黎族、傈僳族、仫佬族、羌族、水族、土族、佤族；阿昌族、布朗族、毛南族、普米族、撒拉族、塔吉克族、锡伯族、仡佬族；保安族、德昂族、俄罗斯族、鄂温克族、京族、怒族、乌孜别克族、裕固族；独龙族、鄂伦春族、赫哲族、基诺族、珞巴族、门巴族、鞑靼族。(截至2022年)

具体介绍

广州市登记在册的少数民族人口约11.8万人，其中壮族、回族、满族、土家族、瑶族居多。非户籍少数民族人口70.9万，主要民族有壮、回、土家、苗、瑶、侗。广州是中国少数民族人口增长最快、最多的城市之一。全市有回民小学、满族小学、畲小学三所民族小学，少数民族学生327人。少数民族聚居村1个(增城区正果镇畲村，88户385人)；有10所学校招收新疆和西藏学生(其中，广雅中学、六中、七十五中、玉岩中学、谢赫中学、玉山高级中学等6所学校开设新疆高中班，市属商业职业学校、市属职业学校等2所学校开设新疆内职班，广州医药职业学校、广州卫生职业技术学院开设西藏内职班)，在校学生1366人。有近2000家穆斯林拉面店和餐馆；下设市民族团结进步协会、市满族历史文化研究会、市回族历史文化研究会、市少数民族体育协会四个市级民族团体。(截至2022年)

部分少数民族风俗

1.韩国老人节等。

2.彝族火把节、米脂节、服装节。

3.阿昌族烧白柴泼水节。

4.德昂族的闭节和开节。

5.东乡开斋节，宰牲节，圣日。

6.结婚节、搭桥节、放牛节、吃年货节、烟火节等。

7.布朗族过年过节，祭祀村神，洗牛脚等。

8.韩国元日(春节)、上元(元宵节)、寒食(清明节)、端午节、中秋节。