龙卷风是大气中最强的涡旋现象。它是从雷暴云底部延伸到地面或水面的范围小、风力大的强风涡旋。夏季多发生在雷雨天气，尤其是下午到晚上。虽然影响范围小，但破坏力极大。

龙卷风按其破坏程度分为0-5级增强藤田系列，简称EF级，由芝加哥大学的藤田哲也博士于1971年提出：

EF0:风速每小时65-85英里，大约每小时105-137公里。虽然弱，但还是足以吹断树枝，卷起较轻的碎片，打碎玻璃，有的烟囱还会被吹断。

EF1:风速是每小时86-110英里，或者大约每小时138-177公里。它们可以吹走屋顶，掀翻活动板房，一些较轻的汽车会被吹翻或刮离路面。

EF2:风速为每小时111-135英里，或大约每小时178-217公里。他们可以把沉甸甸的甘草袋吹到几百米外，把一棵大树连根拔起，卡车可以刮走路面。

EF3:风速每小时136-165英里，大约每小时218-266公里。它们可以吹倒一辆重型汽车，将树木吹离地面，摧毁一半以上的房屋，使火车出轨。

EF4:风速是每小时166-200英里，或者大约每小时267-322公里。他们可以把一辆车吹走，把一栋坚固的房子夷为平地，把树吹到几百米高。

EF5:EF5的风速超过每小时200英里，即超过每小时322公里。房屋被完全摧毁，汽车被完全吹掉，路面的沥青也被刮掉，卡车、火车、火车全部离地。

龙卷风经常会拔起树木，掀翻车辆，毁坏建筑物等现象。它经常瞬间摧毁农作物和数以万计的果树，扰乱交通，倒塌房屋，损失人民的生命和经济。龙卷风通常速度极快，风速每秒100米不足为奇，甚至达到每秒175米以上，比12级台风大五六倍。