尿酸在食物上要注意什么

尿酸高在饮食方面应该注意哪些问题？可以吃黑木耳与洋葱吗？

尿酸高在饮食方面应该注意哪些问题？可以吃黑木耳与洋葱吗？

洋葱和木耳是完全可以食用的！

记住以下六条针对高尿酸人群的饮食指南(可以打印出来贴在墙上):

少吃海鲜和内脏，不沾酒和浓汤；

多吃蔬菜水果，牛奶樱桃不错；

少吃甜食，控制体重很重要。

为了更好的理解和记忆“什么能吃，什么不能吃”，我从多个角度给大家进行食物分析。从食物嘌呤水平1来看。需要完全避免的超高嘌呤食物。

动物内脏，鱼子，虾，浓汤，火锅汤。

2.需要严格限制中高嘌呤食物。

猪、牛、羊等畜肉，鸡、鸭、鹅等禽肉，鲈鱼、鲫鱼、龙虾、螃蟹、蛤蜊等甲壳类动物，大豆、绿豆等豆干。

3.可以吃的中低嘌呤食物。

深绿色蔬菜、花菜、西兰花等花卉蔬菜、青豆、豇豆等嫩豆类蔬菜、三文鱼、蘑菇。

4.可以安全食用的低嘌呤食物

牛奶(酸奶除外)、大白菜等浅色蔬菜、胡萝卜、土豆等根茎类蔬菜、番茄、茄子等茄类蔬菜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜、低糖水果。

1.多吃碱性食物，增加尿液的碱性，抑制结石的形成。

碱性饮食黄瓜，甜瓜，土豆，白菜，油菜，胡萝卜等。

喝一些苏打水

苏打水有很强的碱性，可以使肾脏中的尿液呈碱性。碱性环境有利于肾脏中酸的排泄，最终会有利于血液中尿酸的排泄。

3.酸奶含乳酸，少吃。

从食物含糖量来看1。少吃含糖量高的水果，血液中的果糖含量会增加，导致血液和尿液中的尿酸迅速升高。

苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等高糖水果。

2.可以吃低糖水果。

低糖水果如李子、黄瓜、西瓜、椰子水、草莓、樱桃、菠萝、桃子、李子、橄榄等。

高尿酸患者一定要限酒！

酒精能全方位、多层次地升高尿酸，不仅本身含有嘌呤，还能促进食物中嘌呤的吸收。

最后，多喝水！

尿酸主要由肾脏排出，多喝水可以产生足够的尿液排出更多的尿酸。开水、淡茶、苏打水等。不含酒精、低糖或低糖饮料都是不错的选择。

PS:回答题主的问题，泡过的木耳和洋葱都是低嘌呤食物，可以放心食用！

以上是关于高尿酸的饮食注意事项，希望对你有帮助。

尿酸偏高在饮食上该怎么办？

尿酸是我们饮食摄入和身体代谢产生的嘌呤类化合物，在肝脏合成。当由于各种原因尿酸生成增加和/或排泄减少时，血尿酸水平就会升高。血尿酸水平升高的原因中，代谢等内源性因素占80%以上，饮食等外源性因素仅占20%左右，但这并不意味着饮食不重要。相反，内源性因素往往是我们无法改变的，而饮食等外源性因素则是我们可以控制的地方，这对血尿酸水平的控制非常重要。

高尿酸血症患者在日常饮食中应注意合理搭配，限制高嘌呤、高果糖和含酒精食物的摄入，具体如下：

1.尽量不要吃的食物：动物内脏、带壳海鲜、肉汤等高嘌呤食物；2尽量不喝果汁、可乐等富含果糖的饮料；尽量不喝酒，尤其是啤酒和黄酒。

2.尽量少吃的食物：肉类，如猪肉、牛肉、羊肉、禽类、鱼类等；豆类及豆制品；戒酒有困难者可适当饮用红酒。

3、鼓励食物的选择：新鲜蔬菜，每天500g以上为宜；低脂或脱脂牛奶及其制品；3每天可以吃一个鸡蛋；(3)多喝水，每日宜大于2000ml，以白水为宜。

高尿酸血症患者在合理饮食的同时，应注意积极戒烟、适当运动、保暖、控制体重、规律作息、保持良好心态。当血尿酸水平超过540umol/L或有高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中等基础疾病，血尿酸水平超过480umol/L或有痛风等并发症时，建议积极使用降尿酸药物，稳定血尿酸水平，减少痛风等并发症的发生，提高生活质量。

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