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广式肠粉什么时候熟 广式肠粉多久熟

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1.广式肠粉大约需要五分钟来烹饪。将洋葱切碎,将牛霖肉切成丁,用酱油和盐调味,加入一点水,这样它就不那么稠了,吃起来很嫩。

2、将粉状、粘稠的米粉、水放入容器中。

3.用打蛋器充分打散。

4、大蒜和腌菜加热至金黄色。

5.用大锅煮热水。如果有更多的水和更多的蒸汽,粉丝会煮得更快。倒入一层米糊,左右摇晃使其均匀。表面覆盖时,可以注意烤盘的平整度,避免厚薄不一。如果多出来的米饭可以倒入之前的米糊锅里。

6.粉丝蒸2分钟左右就透明了,可以加入牛肉,撒上葱花,注意牛肉的铺开。

7.大约2分钟后,牛肉会变色,用刮刀放入盘中,在腌制好的食物上撒上酱油。

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